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日期:2013-08-07瀏覽:1068次
酶的分類及簡介
蛋白酶廣泛存在于動物內(nèi)臟、植物莖葉、果實和微生物中。微生物蛋白酶,主要由霉菌、細菌,其次由酵母、放線菌生產(chǎn)。
膽堿酯酶是一類糖蛋白,以多種同功酶形式存在于體內(nèi)。一般可分為真性膽堿酯酶和假性膽堿脂酶。真性膽堿酯酶也稱乙酰膽堿酯酶,主要存在于膽堿能神經(jīng)末梢突觸間隙,特別是運動神經(jīng)終板突觸后膜的皺摺中聚集較多;也存在于膽堿能神經(jīng)元內(nèi)和紅細胞中。
肌酸激酶通常存在于動物的心臟、肌肉以及腦等組織的細胞漿和線粒體中,是一個與細胞內(nèi)能量運轉(zhuǎn)、肌肉收縮、ATP再生有直接關系的重要激酶1,2,它可逆地催化肌酸與ATP之間的轉(zhuǎn)磷?;磻?br /> 轉(zhuǎn)氨酶是催化氨基酸與酮酸之間氨基轉(zhuǎn)移的一類酶。普遍存在于動物、植物組織和微生物中,心肌、腦、肝、腎等動物組織以及綠豆芽中含量較高。轉(zhuǎn)氨酶參與氨基酸的分解和合成。
酶的特性
1、性:酶的催化效率比無機催化劑更高,使得反應速率更快; 2、專一性:一種酶只能催化一種或一類底物,如蛋白酶只能催化蛋白質(zhì)水解成多肽;
3、多樣性:酶的種類很多,大約有4000多種;
4、溫和性:是指酶所催化的化學反應一般是在較溫和的條件下進行的。
5、活性可調(diào)節(jié)性:包括抑制劑和激活劑調(diào)節(jié)、反饋抑制調(diào)節(jié)、共價修飾調(diào)節(jié)和變構調(diào)節(jié)等。
6.有些酶的催化性與輔因子有關。
7.易變性,由于大多數(shù)酶是蛋白質(zhì),因而會被高溫、強酸、強堿等破壞。
我司供應酶類產(chǎn)品:
酶類 | |||
M0001 | 谷丙轉(zhuǎn)氨酶/丙氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶/谷氨酸-丙酮酸氨基轉(zhuǎn)移酶/L-丙氨酸:2-酮戊二酸氨基轉(zhuǎn)移酶/GPT/ALT | BR,5u/mg | 200U |
M0002 | 胰凝乳蛋白酶(牛)/α-糜蛋白酶/α-胰凝乳蛋白酶/凝胰朊酶/凝胰蛋白酶/Chymotrypsin(bovine)/ α-Chymotrypsin(bovine) | USP級,1500USP u/mg | 1克 |
10克 | |||
M0003 | α-淀粉酶(枯草桿菌)/中溫淀粉酶/液化型淀粉酶/液化酶/α-1,4糊精酶/細菌性淀粉酶/α-淀粉酵素/糊精化酶 | BR,4000u/g | 250克 |
生物技術級,50u/mg | 1克 | ||
M0004 | 高峰α-淀粉酶/高峰淀粉酶/高溫淀粉酶/耐熱α-淀粉酶/淀粉糖化酶/他卡淀粉酶糖化素/α-Amylase from Aspergillus oryzae | BR,4000u/g | 250克 |
生物技術級,30u/mg | 10克 | ||
M0005 | β-淀粉酶/1,4-α-D-葡聚糖麥芽水解酶/糖原酶/糖化淀粉酶/β-Amylase | BR,50u/mg | 25克 |
M0010 | 酸性蛋白酶/Acidic Protease | BR,50u/mg | 250克 |
M0011 | 中性蛋白酶/分散酶/Neutral protease/Dispase | BR,50u/mg | 250克 |
M0012 | 鏈霉蛋白酶/鏈絲菌蛋白酶/鏈霉菌蛋白酶/Pronase E | BR,4000u/mg | 250毫克 |
1克 | |||
M0013 | 抗蛋白酶/抗痛素二鹽酸鹽/Antipain dihydrochloride | 超純 | 5毫克 |
M0014 | 膽固醇酯酶/膽甾醇酯酶/Cholesterol esterase | BR,10u/mg,甾醇 | 500u |
M0015 | 糖化酶/糖化淀粉酶/淀粉葡萄糖苷酶/葡萄糖淀粉酶/γ-淀粉酶/α-1,4-葡萄糖水解酶/淀粉脫脂酶/Amyloglucosidase from aspergillus niger | BR,10萬u/g | 250克 |
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